『ビールの基本』 という本が8/8から全国書店、一部コンビニエンスストアで発売されています。

気になる内容は、

●今日の一杯がさらに旨くなる7つのキーワード

●ビールの達人が教える美味しいビールの味わい方
→5人の達人による美味しいビールの味わい方解説。
僕もビアグラスの部分を担当させていただきました。

P14～17
BASIC KNOWLEDGE 03
ビールを楽しむために知っておきたい
美味しさを引き出すビアグラスの選び方

●本当に美味い！世界のビール
→5軒のビール専門店のスタッフの方々によるキーワードやお勧めビールが。

●世界のビールブランド大辞典
→日本ビアジャーナリスト協会藤原会長による解説。
これだけで世界のビール事情がかなりわかります！
勉強になります。

・国産ビールブランドカタログ
・地ビールブランドカタログ
・ベルギービールブランドカタログ
・イギリスビールブランドカタログ
・ドイツビールブランドカタログ
・アメリカビールブランドカタログ
・アジアビールブランドカタログ
など

●カンタンおつまみレシピ
→ホントにカンタンにできそうなおつまみレシピ満載です。
写真も美しくてたまりません。

とにかくビール好き必携の一冊です。

■ビールの基本
出版社: エイ出版社
ISBN-10: 4777919900
ISBN-13: 978-4777919901
発売日： 2011/8/8

他にも、『カレーの基本』『紅茶の基本』『野菜の基本』なども出ているようで、こちらも読んでみたいです。

本日、岡崎市の暮らしの学校さまで、 一日講座「ベルギービールの魅力」 を開講します。

すでに満席とのことでありがとうございます。

●個性豊かな味わいを実感！
   「ベルギービールの魅力」

講座詳細
・ 回数  1 回
・ 開講日  8/26（金）
・ 時間  19:00 ～ 20:30

今週、金土日は終日すべてベルギービール講座です。