ヘット・
アンケル醸造所のあるメッヘレンで育ったカール5世の誕生日にちなんで、毎年1回2月24日に限定で仕込まれる特別なビール、
グーデンカロルス
キュヴェ ヴァン ド ケイゼル。
いよいよ2010年ヴィンテージの仕込みは今日2月24日。
2010年ヴィンテージは、
これまでの750ml、1500mlだけでなく、3000ml（ジェロボアム）450本、6000ml（マチュザレム）
225本、9000ml（サルマナザール）96本も瓶詰されるようです。
しかもサルマナザールは専用の木箱入り。
日本にも輸入されるといいですね～。
厳選された最上級のホップ、モルトのみで醸造された最高級ベルギービール。
オレンジピール、コリアンダーを麦汁に加えています。色はこげ茶がかったとても濃いブラウン。
コーヒー、チョコレート、干しブドウ、いちじく、バナナ、ラム、ポート、紅茶、キャラメル、ナッツ、黒胡椒、
タバコなどとても濃密でスパイシーな香りがあります。
上質のポートワインのように上品で、チョコレートのような甘み、とても複雑でスパイシーな味わいがバランス良く口中に広がります。
ボリュームたっぷり余韻も長く楽しめます。
管理人メッチャンコお勧めの逸品です。
■グーデン カロルス キュヴェ ヴァン ド ケイゼル ブルー
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