7月23日に発売となった『もやしもん 8巻』。
当日に本屋さんに走る予定でしたが、なんと前日に出版者様より本が届きました。
本当にどうもありがとうございました。

この8巻は全体を通してビールのお話満載。
最初の第87話ではビールの全般的なお話から始まり、ビールのことをまったく知らない方にもとてもわかりやすい内容です。
これまでも2回エントリーしましたが、光栄なことにベルギービールJapaｎも登場させていただいています。
また、この8巻では巻末で地ビールメーカーさんたちに混じり、ロゴとコメント入りで紹介までしていただいていました。

イブニングとともにこの『もやしもん 8巻』はベルギービールJapanの宝物にしたいと思います。

この日も暑い中、ホテルから歩いていける距離の観光地、豫園へ。
かつて「東南地方一すばらしい庭園」といわれていたそうです。
ここで遅めの朝食をとりましたが、これまた安くてウマい！

夕方以降は外灘（バンド）方面へ。
バンド観光トンネルを通って、浦東東方明珠塔側へ。
租界時代の西洋建築が並ぶ夜景を眺めながらテラスにて夕食。
この後ジャズを聴きに行く予定だったのですが、なぜか頭痛、くしゃみ、咳が出始めて断念。

帰国の朝、風邪っぽいのはすっかり治っていました。
ホテル近くの商店でブタマンを購入。
適当に買ったのですがこれまた大当たり。
1個1元（約15円）なのでいくらでも食べられてしまいます。

まああっという間の3日弱でしたが、リニア、雑技団、豫園に外灘（バンド）と、押さえるところはしっかり押さえてきました。
欧州と違って食べ物に困らないのは良かったですね。
朝から晩まで何を食べても美味しかったです。

しかしビールについては飢餓状態でした。
気候や食べ物に合わせてのことか、アルコール度数も低く淡麗な味わいのものばかりで、こればかりは物足らなかったです。
ベルギービールなどもあるところにはあったのでしょうかね～。

そして今回の旅で一緒だった吉村君は、15年も前に今のベルギービールJapanの礎を一緒に作った友人。
これからの事業についてなど、久しぶりにゆっくり話をすることができたのも大収穫でした。

今後も「毎年行ったことのない国に行く」を目標にしたいと思います。

仕事も忙しい中だったのですが、子どもがキャンプに出かけた3連休に上海へ出かけてきました。
これまでアジアではシンガポール、マレーシアくらいしか行ったことがなく、中国自体初めて。

今回は友人の吉村君と上海浦東国際空港で待ち合わせ。
そのままリニアモーターカーで市内へ。

チェックインしてさっそく街中を散策しました。
しかし外に居るだけで着ているものがぐしょぐしょになるくらいの暑さと湿度です。
写真はバドワイザーの広告。

たまらず近くのリッツカールトン上海ラウンジに逃げ込むと、美しい音色が聞こえてきたのでそのまま座ってしまいました。

夜は同じくリッツカールトン上海に併設の劇場で雑技団の演技を鑑賞。
演技はとても素晴らしいものでしたし、出演していた女性たちも美しく、大満足。
この日は早々と寝てしまいました。

七夕の昨日、42歳になりました。
この間41歳になったばかりだと思ったらあっという間に1年過ぎてしまいました。

スタッフの皆さんにもお気遣いいただき、パン、お菓子などをどっさり（写真）。
そして石黒さんから超限定の「天使の苦味」というビールを送っていただきました。

他にもメールやケータイ、そしてミクシィ、ベルギービール研究所等SNS経由で多くの方々からお祝いのメッセージをいただきまして、 どうもありがとうございました。<(_ _)>
七夕という日に生まれたおかげで色んな方に覚えていていただいていて、それだけでもうれしいです。

夕食時にさっそく「天使の苦味」を。
このビールは、「家でも店でも極上のビールを飲もう!」 という本の企画で造られたビール。
地ビールの「ハーヴェスト・ムーン」 さんと、石黒謙吾さんのコラボレーションによるオリジナルビールだそうです。

石黒さんにお話しを聞いたときに、「七夕に飲めるビールなんて僕のためのビールみたいですね～。」とつい口がすべってしまったところ、 わざわざ誕生日に贈っていただいたという(^_^;)、なんともあつかましいことになってしまいましたが、ホントにうれしかったです。
炭酸も強くなく、苦味もやわらかで、ルビーグレープフルーツの香りが心地よいさわやかな味わいでした。

最後はヴィタメールのケーキで〆。

充実した42歳にしたいと思います！

先日、楽しみにしていたシメイの5番目のチーズのサンプルが到着しましたので、 さっそくスタッフ皆で試食してみました。

新しいチーズの名前は、「ラ・ポットプレ」。
こちらがオフィシャルサイトの解説です。

このチーズはChimayの緑の牧草地に由来します。
地元の農家、畜産家、およびチーズ製造者たちが昔ながらの製法を受け継ぎ、風味豊かで純粋な素材の持ち味のチーズに仕上がっています。

「ラ・ポットプレ」はあなたのすべての味覚を満たす喜びのひとときを与えます。

中心部はアイボリー・ゴールドで濃い金色のクラストに覆われています。
心地良く独特のアロマが香ります。
柔らかな口どけは高品質のチーズであることを実感します。
滑らかなクリームとほのかに香るヘーゼルナッツの風味豊かな味わいがあなたの味蕾を刺激します。

熟成は5週間です。

オレンジ色の表皮で独特のやや強い香りがあります。
表皮の中はとろけるようなやわらかい状態です。

口に含むととてもなめらかで、旨みたっぷりの味わいが舌に溶けていきます。
ナッツのような香ばしい風味とともに濃厚で複雑な味わいが感じられます。
他の4種類のタイプとは一線を画した濃厚さが特徴です。

スタッフ全員大好評の味わいでした。
いつか必ず皆様にもご紹介したいチーズです。