昨夜は夜9時から子どものパパ友Mさんと軽く飲んできました。
自転車での行動範囲に良いお店があるのはありがたいことです。
子どもの話に始まり、仕事、旅行、そしてiPhone談義まで、かなり楽しかったです。
Mさん、ぜひまたご一緒しましょう!
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前回のお話はこちら:イースターのスラッグムルダー醸造所
まとめて見るときはこちら:ベルギー訪問記
第5日目 2008年3月25日(火)
■スラッグムルダー醸造所へ

工場内をざっと見学した後、ビールを飲みながらブリジットさんたちと打ち合わせ。
私が飲んでいるのは大好きなウィットカップ・
トリプル。

このビールは”Greut Lawauitj”。
「グルート ラワッジ」というような発音です。
これは醸造所のあるニノーヴの方言で、「大きな音」という意味。
このビールにも面白い物語があった。
昔まだ新聞が無かった時代、ニュースを大声で伝えるという仕事があった。
Town Crierと呼ばれ、大きな声を持つ人が広場などで大声で知らせたそうだ。
その時の名残で今では大声コンテストが行われていて、2007年にはここニノーヴ出身の人が世界チャンピオンになったとのこと。
それを記念して造られたのがこのビールというわけ。




