先週からお天気が良くて気温も高くて気持ち良いですね。
それにしても今年は花粉症の症状がひどくて困ります。
くしゃみ、鼻づまりに加えて先週末からは涙が止まらなくなりました。
試飲しなくちゃいけないベルギービールがたくさんあるのですが・・・。
今日からまたベルギー訪問記再開です。
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前回のお話はこちら:自転車レースのチャンピオン
「ELTORO」
まとめて見るときはこちら:ベルギー訪問記
第5日目 2008年3月25日(火)
■スラッグムルダー醸造所へ
午前6時半起床。
この日もゆったり朝食をとって8時にOさんと合流。

外に出てみると一面雪景色でびっくり!
夜中に積もったようだ。
雪景色の中、高速E40を通ってゲント方面へ。

今日一番目の訪問場所であるスラッグムルダー醸造所には予定通り午前9時に到着。
前回同様、輸出、マーケティング担当のブリジットさんが出迎えてくれた。

事務所の入り口にはイースターらしく、装飾された卵が飾ってある。
手前にあるブルーラベルのビールは、イースター限定醸造でラガータイプの”Slagmuylder Paasbier”。

今回、発酵タンクを新しいものにするとのこと。
敷地内に新しいタンクがまだ置いてあった。




