2008年06月30日
スカイレストラン「スカイゲート」に行ってきました
[日記]
日曜日は父の古希のお祝いで、全日空ホテルズ ホテルグランコート名古屋 30階にある、スカイレストラン
「スカイゲート」に行ってきました。
古希というと70歳のことですが、父は見た目も動きもとても若くとてもそんな年齢には見えません。
まだまだこれからも元気でいて欲しいのと、日頃の感謝の気持ちをこめての食事会です。
前菜の後に出てきたのは、アニス風味のサーモンマリネと黄色のピーマンムース シャルロット見立て
南瓜の温製スープとゼリー仕立て冷製ブイヨンスープのアンサンブル
真鯛のブレゼ ニース産オリーブ入り馬鈴薯ソース
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