ベルギービール生活

6月22日（日）東京都墨田区 すみだ産業会館にて、スペシャルセミナー「ベルギービールの基礎を学ぶ」 を開催しました。
前日の土曜日は愛知淑徳大学で今期最後の講座を終え、夕方からある勉強会の懇親会に参加。
午後9時頃に新幹線に乗って11時頃東京のホテルに到着しました。

12時頃から講座の最終チェックを行いましたが、サブの資料を忘れてきたことに気が付いて大焦り。
が、焦っても仕方が無いので、午前2時過ぎまでシミュレーションをして就寝。

当日は日曜日にも関わらず集まってくださったのは25名の皆さん。
最高でも2時間までの講座は経験がありますが、みっちり6時間の講座は今回が初めて。
緊張感いっぱいの中、講座はスタートしました。

開始まもなく、じつはこの日たまたま家族と一緒に来日していた、NEW BELGIUM BREWINGのブリューマスター Peter Bouckaert氏が飛び入り。
なんとそれまではローデンバッハでビールを造っていたのだそうです。
『ベルギービール大全』 のローデンバッハ・クラシックのページを指差して、「僕はこれを造ってたんだよ。」などというのでビックリしました。
写真は左から、僕、小田地ビール協会会長、Peter Bouckaert氏。

今回皆さんにティスティングしていただいた15種類のベルギービール。

そして最後の30分弱は、スペシャルゲストとして『ベルギービール大全』共著者、石黒謙吾さんにお話いただきました。

丸一日の講座、しかもサブの資料を忘れたということで間が持つかどうか大変心配していましたが、 結果としては毎トピックともしゃべりっぱなしなのに時間が足らず、皆さんにうまく伝わったかどうか気になりました。
もう少しティスティングの時間を余裕を持ってとったり、皆さんのご意見やご感想などを聞くことができればよかった、と反省しております。

講座終了後は何人かの方と直接お話しすることができましたし、直後にはブログやメールで多くの反応をいただき、 楽しく聞いていただけたようで本当にうれしく思っております。
ご参加くださった皆様、本当にどうもありがとうございました。

そして何より、一日中ボランティアとしてお手伝いくださった、Tさん、Oさん、Wさん、 女性のNさんのおかげで無事終了できたと思います。
準備に始まって、受付、ビールのサーヴィング、撮影、本の販売、 後片付けまで何から何かまで気持ちよくやってくださって本当に感謝しております。
この場を借りてお礼申し上げます。（お昼の中華はおいしかったし、お話ももっともっとしたかったです。ぜひまたの機会に・・・）