ベルギービール生活

サイトやメールマガジン等でご案内させていただいてるのですが、本日より配送センターの移転のため出荷を停止して作業にあたっています。
直輸入品も含めるとものすごい量の在庫になりますのでお客様にはご迷惑をおかけしてしまうのですが4日間出荷をストップしています。

商品の移動も大変ですが、今回システムの修正や変更もあり、昨日はほぼ一日かけて作業。
僕はパソコンのことは良く分からないので、いつものようにスタッフのカズ君とノリ君ががんばってくれました。

来週6月2日からは新しい倉庫からベルギービールが出荷されます。
素晴らしい倉庫なのでぜひまたレポートしたいと思います。
これでますます美味しいベルギービールをお届けできる体制が整いました。

スラップ・マイ・ハンド/ジム・コープリー・アンド・フレンズ

今日発売のジム・コープリーのソロアルバム。
さっそく手に入れて全部聴きました。

僕が高校時代、一番好きだったのがホワイトスネイク。
なんとその一番好きだったときのメンバー、ミッキー・ムーディ、バーニー・マースデン、ニール・マーレイも参加していています。
もちろん、ジェフ・ベック、チャー師匠のギター、ポール・ジャクソンのベース＆ヴォーカル、小島さんのキーボードもたまりません。
ドラマーのソロアルバムですが、ドラムソロは1曲のみ。
十二分にアルバムとして楽しめます。

12. Down Home Boyのスライドギターは鳥肌ものでした。
来月のダイヤモンドホールが楽しみだ～、予習、予習！！

ジム・ コープリーについてはこちら

どこでもらってきたのか、風邪をひきっぱなしの1週間でした。
月曜日に喉が痛いな、と思っていたら、鼻水、鼻づまり、咳、痰、と順番にやってきてつらい1週間でした。
おそらく疲れが溜まっているんでしょうね。

22日（木）
夕方より愛知中小企業家同友会の地区例会。
例会の内容は素晴らしいものでしたが、次月の例会では初めて司会という大役を仰せつかっているので、司会の方の動きもしっかり確認。
体調が悪いので食事会は欠席しました。

23日（金）
月末にある物流倉庫の引越し準備。いよいよです。
夕方はベルギーからお客様。
そのまま一緒に食事に出かけました。
総勢5名での食事会でしたが、実に楽しかったです。
但し風邪はさらに悪化。

24日（土）
愛知淑徳大学のベルギービール講座3回目。
この日も雨でしたが、この講座の時はとっても雨が多いです。
講座中パソコンが高熱で休止モードになってしまう現象があり、 途中からビールを冷やすために使っていた保冷剤でなんとかしのぎましたがこれは課題。
夜は子どもと二人でブロンコビリーに行って、例によって食べ過ぎました。

25日（日）
仕事の予定でしたがすべてキャンセルして休養することに。
これで風邪もかなり治まってきました。

それから愛知大学、愛知淑徳大学のベルギービール講座ですが、いずれも次の期の開催が決まりました。
また別件で、県外でも開催することになりそうです。

今日26日（月）締め切りのものが多いですが、約束どおりちゃんと全部やりますのでご安心ください。
さあ、今週もがんばるぞ。

まもなくベルギーよりコンテナが到着します。
今回から物流センターでの作業効率を上げるため、バックラベルにバーコードを追加することにしました。
既存の銘柄に加え、新たに輸入する銘柄もあるため、今回一緒に申請することに。
書類の名は「表示方法届出書」といい、財務大臣宛に提出します。（提出は税関）
ビールの容量によって文字のポイントが決められていたり、表示しなければならない項目がいくつかあったり、神経を使うところです。

今回、印刷会社さんからあがってきた原稿をチョキチョキして書類に貼付、事前にチェックしていただきましたが、 「本物のシールじゃないとダメ」ということでこの作業は骨折り損のくたびれもうけになりました。（泣）
急いで印刷会社さんに発注し、でき次第申請、ということになります。

だんだん色が付いてきました。
どのあたりから虹色に変わるんでしょう。

先日「ニジイロクワガタの人工蛹室」 のエントリーでも書きました、ニジイロクワガタ。
昨夜の段階ではまだ羽化が始まっていませんでしたが、今朝見てみるとなんと羽化が始まっていました。

これも人工蛹室だからこそこんなに良く観察できるのです。
まずは羽化が始まってよかったけど、あとは綺麗に成虫になってくれることを願うばかりです。
ここからあの美しい虹色の体に変わっていくんですね～。

朝から観察＆感動で遅刻しそうになった親子でした。

前日の土曜日に急遽とったので3塁側のパノラマB席でしたが、99％ドラゴンズファンでした。（笑）
前半は淡白な試合運びで2点先制され一緒に行った子どもも元気がなくなりかけていましたが、7回裏についに逆転！
ヤッター！と思ったのもつかの間、次の回でホームランが出て同点。

「でも今日は絶対勝つからしっかり応援しろよ！」と家族で一生懸命応援しました。
（横で一人、福山雅治のラジオを聴いている人がいましたが・・・）
そして最後は和田選手のヒットでサヨナラ勝ち！

1年ぶりのナゴヤドーム観戦は最高の形で楽しむことができました。
いよいよ交流戦に突入しますが、この調子で頑張って欲しいです。

むむ～超多忙な1週間でした。
潰しても潰しても追いかけてくる仕事虫、、、という感じ。
今までじっくり腰を据えて作戦を練っていた土曜日が最近何かと潰れてしまっているのが原因です。
うーん、試練の時だ。

13日（火）
午後7時より雲竜フレックスビルにあるA社さんの会社訪問。
EVに乗る前にチャー師匠のライブのチラシを発見！
まあチケットも買っているんですが、しばしチラシの前でうっとりしました。
（ダイアモンドホールはこのビルの中にあるのです）
会社訪問、打ち合わせの後の食事会は階上にある「酒と肴 月」。
夜景が綺麗で、美味しくて、安くて、文句なしのお店でした。

14日（水）
愛知大学 ベルギービール講座 第2回目。
今回から一人きりの準備（初回はお手伝いに来ていただきました）にもかかわらず、パソコン等トラブル発生で焦りました。
準備もそこそこにスタートしましたが、受講生の皆さんが率先して手伝ってくださったおかげで無事終了。
一部の方は懇親会に流れて行きましたが、車なので参加できないのが実に残念でした。

15日（木）
午前中、新商品のティスティング。
アルコール度数のかなり高いベルギービールだったので少し酔いました。
しかしスタッフの皆さんにも大好評。
週末に行われるベルギービールクラブの資料や名簿の準備。

16日（金）
取引先のK社さんと打ち合わせ、昼食。
内容に動揺しながらも、週末ベルギービールクラブ例会でお世話になる、レストラン ツキダテさんにビールを運搬。
その足で税務署へ。
まもなく直輸入ベルギービールのコンテナが到着するのでその準備もあわただしくなってきました。

来週は少しは追いつけるかな～。

母の日（というわけでも無いんですが）の１１日は、お父さんが料理長。

昼は嫁さんの希望でひさびさにカジキマグロとトマトのパスタ。
カジキと黒オリーブと松の実が入ってます。

ところで子どもが「カジキとマグロは違うはずなのに、なんでカジキマグロなんだろう」という疑問を投げかけたので、 さっそく図鑑で調べてみました。
同じスズキ目だけど、カジキとマグロはやっぱり別もの。
本当はカジキなんだけど、商品名としてマグロが付いているんでしょうか、、、なぞだ。

こちらは子どもが大好きなじゃがいものグリル。
オリーブオイルで焼いたあとオーブントースターでカリカリ。
子どもが半分くらいパクパク食べてくれました。

そして夜はお父さん特製手づくりハンバーグ。
これが我ながらめちゃくちゃ美味しい！
写真だとソースが海みたいになってますが（笑）、赤ワインとカルピスバターで味付けしたこのソースがまたうまい！飲みたいくらいです。（笑）
これも子どもが大人の１．５倍の量をペロリと平らげたのには驚きました。
でも自分が作ったものを美味しく完食してもらうと気持ちがいいですね。

疲れましたが楽しい料理長の一日でした。
次回はとんかつがいい！というリクエストがありました。

午前中は子どもの習い事の送り迎え。
帰りにスーパーの花屋さんでオアシス（２００円）を購入。
しっかり忘れて帰宅しました。（笑）

あとで子どもと一緒にスーパーに行ってみると、ちゃんと花屋さんで保管していてくださいました。
どうもありがとうございました。

さて、オアシスといっても花に使うわけではありません。
実は我が家にいる６匹のニジイロクワガタ幼虫のうち１匹の菌糸瓶を交換した際、すでに蛹化が始まっていたのに気づかず、 新しい菌糸瓶の上部で蛹になってしまったのです。
そこでこのオアシスを使って人工蛹室を作ろうと思ったわけです。

まずオアシスを５分の１くらいの大きさに切ります。
スプーンでちょっとずつ彫っていきます。
だいたい形ができてきた頃に子どもが霧吹きで水をかけます。
あとは指で押しながら仕上げをして完成！
これで少しはのびのびできるかな。

すでに虹色に光っているのが見えます。
無事に成虫になれますように。

今日は愛知淑徳大学にて2回目のベルギービール講座。
テーマはフランダースのビールで、ローデンバッハやリーフマンスのティスティングも行いました。
レッドビールやブラウンビールのテーマでお話しするのは初めてだったのでやや緊張しましたが、 皆さん楽しく受講してくださった様子で安心しました。

そういえば昨日のニュース。

名古屋市営地下鉄エスカレーター急停止、 転倒けが１１人に

会社の最寄り駅、久屋大通駅で事故がありました。
上りエスカレーターが急停止して、しかも逆に下がったため多くの方が後ろ向きに転倒し、怪我をされたとのこと。
いつも利用している場所だけに、ニュースで映像などを見るたびに人事とは思えない気持ちになりました。

そういえば先日ビアフェスで行ったJR恵比寿駅も。
西口から3階のアトレ恵比寿までのエレベーターは距離が長く、何かあったら危ないな～とちょうど感じていました。

普段安全が当たり前と思って乗っているエレベーターやエスカレーター。
ほっと気が抜ける場所ですが、安全が当たり前じゃないと思って乗らないとダメですね。
怪我をされた方が、傷だけでなく心も早く回復をされることを祈ります。

昨日は夕方から「大人の名古屋」 というムック本の取材がありました。（大人シリーズっていうのがあるんですね！）
事務所で取材のあとは店頭でビールの撮影など。
実際に3種類のビールを専用グラスに注いで撮影していただきました。（画像はその中のひとつ、プロフィシアット750ml）

最後は僕の写真となったわけですが、ベルギービールの入った冷蔵庫の前に座って笑顔で微笑んだり、足を組んでビールを見つめたり、、、 とかなり照れくさい写真になってそうな予感です。
普段は足が短くて上手に組めないのできっとぎこちないでしょうね～。（笑）

また発売になったらご紹介します。

ジャパン・ビア・ フェスティバル in 東京の初日、スタッフの皆さんと渋谷のイドロパットにいきました。
2002年10月にオープンしたこのお店はその役割を終え5月11日に閉店とのことでおそらくこれが最後となります。
もうオープンしてから5年半も経っていたんですね。

初めて行ったときは迷って迷って渋谷の駅から1時間くらいかかってようやくたどり着いた記憶があります。（田舎者）
実は昼間のビール付きランチが結構お得だったりするので、出張の際に何度かこっそり立ち寄っていました。

もちろん最初はグリゼットからスタート。
ゴイヤス、ボン・ヴー、フローレフ・ダブル、またボン・ヴー、、、飲んで、食べて、大いに楽しみました。
さあ帰ろうか、と清算しているときに突如Ｂ社Ｔさん登場。
このあたりから記憶がありません。（笑）
またやってしまったようです。

渋谷の街に千鳥足で消えてゆくＴさん。（後で見たら動画もありました。公開するかどうか迷い中・笑）
この後どうなってしまったんでしょう。

スタッフの皆さん、Ｔさん、楽しいひと時をありがとうございました。
そしてイドロパットのスタッフの皆さん、長い間お疲れ様でした。

ジャパン・ビア・フェスティバル2008 in 東京が終了しました。
ベルギービールJapanとしても7回目の東京会場出店。
名古屋から出店するのは本当に苦労が多いのですが、たくさんのお客様に一度にお目にかかることができる貴重な機会なのです。

今回は目玉としてビーケンの空輸樽生、直輸入ベルギービール＆ジュネヴァ、そして初日は石黒謙吾さんにもブースに居ていただき 『ベルギービール大全』のサインを行いました。
発表によると初日だけでなんと2,500人もの方が来場されたそうです。（確かに初日はすごい人でした）
当ブースにもたくさんの方々にお立ち寄りいただき、狭いブース内を走り回っていろいろなお話をさせていただくことができました。
ブースにお立ち寄りいただいた皆様、どうもありがとうございました。

そして石黒謙吾さん、ビアフェススタッフの皆さん、ベルギービールJapanスタッフの皆さん、お疲れ様でした！

※ところで色々な方とお話しながらメモっていた大事な紙を最後の最後に失くしました。
今朝から思い出せるものは順番に片付けていっておりますが・・・。
「例の件どうなっとるんだ！」という方がいらっしゃいましたらご一報ください。スイマセン。

今日は良い天気ですね。
残念ながら昨日までに片付かなかったので今日は仕事。
さっき散髪に行ってスッキリしてさあスタートです。

明後日からは東京・恵比寿にてジャパン・ビア・ フェスティバル。
このイベント、今日からだったら良かったのに。。。
なんとお隣の渋谷ではこんなイベントが行われているんです！

『風とロックBAR』

場所はイドロパットさんが入っている渋谷PARCOパート1。
な、なんと今日のゲストはCHAR師匠なんです！！！
ビアフェスの準備、とか言い訳して行ってやろうかとも思いましたが、2日前はちょっとやりすぎ・・・ということで断念しました。
行きたかったナ～。
まあ来月は久々に師匠のライブに行くので我慢我慢。
行った方がいらっしゃいましたらどんな感じだったかぜひ教えてください。

初めてCHAR師匠のライブを観たのは19歳の夏、神戸チキンジョージ。
名義はなんと、Johnny,Louis＆Charセッション。
とにかく恐くてかっこよくて言葉も出ませんでした。
あれから20年経っても僕のiPodの容量を一番使っているのがCHAR師匠。
永遠のアイドルです。

4月にサンディエゴで行われたワールド・ビア・カップ2008の入賞結果が発表されています。
ワールド・ビア・カップは1年おきに開催されている世界最大規模のビールのコンペティションで、今年は58の国から644醸造所、 2864種類のビールが出品されました。
ベルギービールも11アイテムが入賞しており、なんとベルギービールJapan直輸入ビールも2アイテム見事入賞しました！ヤッター！
また日本からの入賞ビールも10アイテム入っていて驚きました。すごいですね！

ベルギービールJapan直輸入で入賞した2アイテムはこちらです！
ザヴィエルさん、アンさん、おめでとう！

Brouwerij De Halve Maan
Brugse Zot Blond
Belgian- and French-Style Ale / Gold

ドゥ・ ハルヴ・マーン醸造所
ブルッグス・ゾット・ブロンド
ベルギーとフランススタイルのエール部門/金賞

Brewery De Ryck
Special De Ryck
Belgian-Style Pale Ale / Bronze

デ・ ライク醸造所
スペシャル・デ・ライク
ベルギースタイルのペールエール部門/銅賞

このほかに入賞しているベルギービール（日本に輸入されているもの）はこちら。

Boon Brouwerij N.V. 
Geuze Boon/ブーン・グーズ
Belgian-Style Sour Ale / Gold

Brewery Malheur 
Malheur Brut Reserve/マルール・ブリュット・レゼルヴ
Other Belgian-Style Ale / Silver
Malheur 12°/マルール12
Belgian-Style Dark Strong Ale / Silver

InBev Belgium N.V./S.A. 
Hoegaarden/ヒューガルデン・ ホワイト
Belgian-Style White (or Wit)/Belgian-Style Wheat / Gold

Westmalle Trappist Brewery 
Westmalle Trappist Tripel/ウェストマール・トリプル
Belgian-Style Tripel / Bronze

ほか、全11アイテム。

昨日は愛知大学 2008 春季オープンカレッジ 「ベルギービールを愉しむ」の講座第1回目でした。
お話しするだけではなくティスティングもあるため、ビール、グラス、おつまみなどの準備があり大変。
今回はキャンパスを間違えることなく会社から10分ほどで到着しましたが、 すぐに栓抜きを忘れたことに気が付き急いでＴ社Ｔさんに買いに走っていただくという失敗がありました。（Ｔさん、ありがとうございました）

先日の愛知淑徳大学もそうでしたが最近の大学は本当にきれいですね。
自分が大学に行っていた頃とは大違いです。
こんなにきれいだったらどんどん通いたくなっちゃうと思いました。

大学に到着してまずは2階にある講師控え室で講師の出講簿にチェック。
次に3階に行きパソコン、プロジェクタなどを借りました。
どの部署もきれいでしっかりしていて実に気持ちが良いです。
そしていよいよ7階の教室へ。
流し台もある大きな教室でとてもゆったりしています。

7時から講座開始。
これから9月まで続く講座ですので出欠を取りながら皆さんに自己紹介していただきましたが、 ベルギービールに興味をもたれている方がこんなに多くいらっしゃることを知ってうれしくなりました。
しかも受講生22名の皆さん全員出席！
90分間真剣に聞いていただき、ティスティングも楽しんでいただけたと思います。

これから9月まで一生懸命勤めさせていただきます。
よろしくお願いします。