今日はベルギービールJapanが新たに輸入を開始した醸造所、ドゥ・ハルヴ・ マーン醸造所の紹介です。
■ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所のある町
ブリュッセルから電車で約1時間。
とても有名で日本からの観光客も多い、水の都ブルージュの町にあります。
12～13世紀頃、ブルージュの港はヨーロッパ貿易の中心となってとても繁栄しましたが、
15世紀にブルージュと北海を結ぶ水路が泥のために浅くなり船が行き来できなくなると、
港としてだけでなく都市としての機能まで失ってしまいました。
ただそのおかげで中世のままの景観が今日まで残されています。
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