ベルギービール生活

またまたサボってすいません。
今月中にどうしてもこの訪問記を終わらせなくちゃならない事情がありますので、急ピッチで進めていきます。（笑）
よろしくお付き合いくださいませ。

第四日目 2006年11月5日（日）その2

■l'Ange Gardienへ

昼食の時間になったので、オルヴァル修道院の正門から数百メートルのところにある、l'Ange Gardien（ランジュ・ガルディアン）へ。
じつはこれまで2回オルヴァルに来ていながら、ここに入るのは初めて。

入ってすぐのカウンター。 奥が厨房。

こちらは、ここでしか飲めないというオルヴァル・グリーン。
オルヴァル修道院の修道士のために造られている。
アルコール度数は約3％だが、とてもバランスが取れていて美味しい。