ベルギービール生活

「ベルギービール大全」 共著者の石黒謙吾さんから、「mixiにベルギービール大全のコミュニティができているよ」と教えていただきさっそく参加。
でもやり方がよくわからず四苦八苦しました。（笑）

mixiを始めたのは2004年5月。
2年半以上も経っているのにほとんど触ったことが無かったのです。
コミュニティの参加も今回の「ベルギービール大全」が初めて。
とりあえず興味のあるコミュニティにいくつか参加してみました。

いや～面白い！さっそく学生時代のお友達を発見！！
いまさらながらにハマりそうな予感です。

リーフマンス・グーデンバンド750ml

ひさしぶりに入荷しているのですが、まだご案内の準備ができておりません、、、すいません。年明け早々にはご案内できると思います。

グーデンバンドは”黄金のリボン”という意味。
ブラウンビール「アウト・ブライン」と、別に仕込まれ熟成させたビールとをブレンドして造られます。

赤みがかった濃いブラウン。
チェリー、プラム、干しぶどうのような香りに、まるでランビックのような複雑香りもあります。
口に入れると始めは甘酸っぱさを感じますが、あとからカラメルを思わせるようなモルトからの苦味など、複雑な味わいを楽しむことができます。

⇒リーフマンス醸造所はこちら

しかしこのコルクには参りました。「よくぞご無事で」といった感じです。（笑）