2006年10月24日

ブルーセム・ビンク/Bloesem Bink:直輸入ビール紹介

クリスマスビールをご案内しなくてはいけないのですが(もう完売の商品も出てきてしまいました)、 ご紹介途中だったケルコムのビールだけ先に紹介させてください。

軽い甘味が特徴のフルーティでドライな味わい


■ブルーセム・ ビンク330ml・・・578円

透き通った紅茶のような色。
洋ナシ、プラム、ラズベリー、干しぶどう、リンゴなどのフルーティーな香り、はちみつのような甘い香りもあります。

最初は甘味を感じますが全体的にはそれほど甘いタイプのビールではなく、酸味、 苦味主体のバランスがよいドライなビールです。
口中には洋ナシやはちみつのフレーヴァーが広がります。
余韻にはホップからのシャープな苦味が続きます。

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