大好きなカレーとビールの特集ということで、ひさびさにdancyuを買ってしまいました。
カレーはまたレシピを見つつチャレンジしてみる、ということで、今回はビールの特集です。
45ページにわたって、地ビールや、ビールの飲めるお店などが紹介されています。
やはり知っているお店や知っている人がたくさん載っていました。
個人的には「最強のつまみその1~3」がかな~り勉強になりました。(ベルギービールじゃありませんが)
あと久住高原ビールにも行って見たいな~。
先日B社T氏に連れて行ってもらった、ビアライゼ’
98の名人によるビールの注ぎ方の極意も載ってました。
ぜひ読んでみてチョ~。
dancyu 2006年7月号 特集: 「カレー」命/「ビール」大作戦
そうそう!カレーコーナーに戻りますが、ゴスペラーズ黒沢さんのコーナーで、先日お友達になったカリ~番長水野さんを発見!
こんなところに登場されているなんて、、、すごく有名な方だったんですね!水野さんの本もここでご紹介。
水野さんが長年収集してきたコレクションから厳選したレトルトカレーのパッケージ、なんと1,123種類が掲載されています!






