ベルギービール生活

名古屋でベルギービール100種類飲めるお店として以前紹介しておりましたのがＨｉｏｋｉさんです。
昨日の忘年会で利用させていただきましたので、さっそくレポートしてまいりました。

■稲垣コーチンとつけめん処 Ｈｉｏｋｉ
〒460-0003
名古屋市中区錦3-20-17　メイプル錦3階
TEL：052-973-3660

営業時間：11：30～14：00頃（売り切れまで）
　　　　　　 18：00～翌3：00
定休日：日曜日

席数は50席（カウンター11席）
宴会も30名まで入ることができます。

「毎日毎朝、本物の名古屋コーチンを稲垣種鶏場より仕入れております」

刺身、焼物、とり鍋は絶品です。

店内に入ってすぐのカウンター（11席）。
旧HIoki本店にあった1枚板のテーブルがここに収まっています。

こちらは当店木屋も協力させていただいているベルギービールコーナー。
大瓶も含め、約100種類のベルギービールをかなりの安価で楽しむことができます。

専用グラスもかなり揃っています。
窓の外には錦通。

ここから2種類の生ビールが楽しめます。
ただいまのベルギービールはヒューガルデン・ホワイト。
今後いろいろな種類の樽生が楽しめるようになると思います。

なんと『ベルギービール大全』 も置いていただいています！

あと撮影するのを忘れましたが、EVを降りてすぐの場所には日本酒や焼酎のセラーもあります。
名古屋の方はもちろん、出張でこられた方にもオススメです！

ここのところ、「名古屋でベルギービール100種類飲めるお店」開店のお手伝いをしています。

プライスカードをパソコンで上手に打ち出そうと半日苦戦しましたが、ど～してもわからず。
結局全部手書きで書くことにしました。（笑）
みっちり3時間かかりました。

しかしこんなときに便利なのが『ベルギービール大全』。
わかりやすい解説でとっても参考になりました。（笑）

そのお店のベルギービールの場所。
さっきまでみっちり3時間、ベルギービールを納めてきました。
これでまた名古屋でご紹介できるお店が増えました。
ベルギービールJapan直輸入のベルギービールももちろん飲めます。
なんと、各テーブルに『ベルギービール大全』も置いてくださるそうです！

来週オープンしますので、また近々に行ってレポートしてまいります！
楽しみだな～。

デリリウムカフェトーキョーが10/25(木)にオープンしているんですね。
ベル・ オーブさんの運営で霞ヶ関ビル隣りの東京倶楽部ビル1Fにオープンとのこと。

どんなお店なのか楽しみです。
今度出張の際にはぜひ寄ってみたいです。

こちらはベルギーのデリリウム・カフェ

訪問記はこちらです。

相変わらずチョ～忙しい今日この頃です。
私も出荷チームに加わって、頑張ってお手伝いしております。

さて、先日日曜日の 「ベルギービール大全」出版記念パーティーの前に、嫁さんとベルジアンビア・カフェ　アントワープ・ セントラルに行ってきました。
オフィシャル・サイトによると夜しか営業していないようでしたので、嫁さんに見学してもらうつもりで行ったのですが、運良く （というかいつも？）営業していました。

オープン直後に某輸入もとの皆さんと待ち合わせて行く予定だったのですが、あまりの混雑で入れなかったということもありましたが、 ようやく初入店です。

日曜日のお昼は場所柄やっぱりガラガラです。一番乗りでした。

こちらも運良く、解禁になったばかりのシメイ・ホワイト樽生を注文。
瓶のものと飲み比べてみました。色もぜ～んぜん違います。フレッシュで苦味もやわらかな味わいでした。

ということで出版記念パーティーの集合時間に遅れてしまい、関係者の皆様、すみませんでした。<(_ _)>

ちょっと間をおきましたが今日のエントリーは連載　東京ベルギービール生活　最終回です。

ブラッセルズ神楽坂店を出てタクシーに乗り目指すは東京駅方面。車内から待ち合わせをしていたK社Sさんに電話、 すでに目的地で待っていただいているようです。しばらくして11月11日にオープンした「東京ビルTOKIA」前到着。

最後に訪れたのは地下1階にある、ベルジアンビア・ カフェ　アントワープ・セントラルです。Sさんがすでに店の前で待っていました。店内はもちろん、 店の外までお客さんが溢れています。聞いてみるとなんと30分待ちとのこと。その後何人も順番待ちの用紙に名前が加わっていきます。う～ん、 すごい。

しばらく待っていましたがなかなか順番はやってきません。仕方が無いので恒例の便所調査に出かけます。 店内は空席もいくつかあるのですが、なかなか入れ替えている余裕が無いのでしょうか、新しいお客さんが入る気配はありません。 お店の方もものすごく忙しそうです。とりあえず便所の見学だけ済ませ店外へ。

外に出ると「もう間に合わないですよ、行きましょう！」とTさん、Sさん。そうなんです、新幹線の時間が迫っていました。 なんとかビール1杯、と思いましたが楽しみは次回にとっておくことにしてお店を後にしました。Tさん、Sさんに駅まで送ってもらい改札へ。 帰りの新幹線では名古屋まで爆睡でした。

お待たせした上にお店でご一緒できなかったK社Sさん、本当にすみませんでした。次回こそよろしくお願いします。
そして一日中いろいろなところに連れて行っていただいたT社Tさん、おかげでひさびさの東京ベルギービール生活大満喫できました。
本当に本当にどうもありがとうございました！<(_ _)>　次回は名古屋で味噌三昧ツアーにご案内してあげます。（笑）

こうして超ハードながら実に楽しい東京ベルギービール生活となりました。

■ベルジアンビア・ カフェ　アントワープ・セントラル

東京都千代田区丸の内2-7-3　東京ビルBF1
電話：03-5288-7370

営業時間：平日 /　ランチ　11:00～14:00
　　　　　　　　　カフェタイム　14:00～17:00
　　　　　　　　　ディナータイム　17:00～28:00
　　　　　土日祝/ ディナータイム　17:00～24:00
定休日：ビルの定休日

まだまだ続きます、東京ベルギービール生活。
次に連れて来てもらったのはブラッセルズ神谷町店。じつはお店に来たのは今回が初めてです。
ちょうど当店のお客様である名古屋のレンズカフェさんからもよくお話を伺っていたので、 ぜひ一度行きたいと思っていました。

まずはカウンターに着席。店内は今までに行ったことのあるブラッセルズ系列店とは違った雰囲気。ドエリャーかっこいいお店です。
周りは外資系の会社が多いそうで、外国人のお客さんが大勢飲んでいます。飲んでいるものを見ているとやはりステラ・アルトワが多いようです。 ラッパのみしている人もいました。さすがナショナル・ブランドですね。

お腹がすいていたのでさっそくおつまみを注文。フリッツ、マリネ、サラダ、、と出てくるもの皆すごくおいしい！ビールはグリゼット・ ブロンシュ樽生、次にゴイアス・トリプル樽生。ウミャービールを立て続けに飲ませていただき少々酔っ払ってきました。

次に便所を見学。真上を見上げると高～い天井に靴かスピーカーか得体の知れない物体が！むむ～気になる。 誰か知ってる人教えてください。（笑）

こうしてみてみると外国人のお客さんのほうが圧倒的に多いですね。立ち飲みもサマになってます。

お腹も落ち着いてきたところでお店を移動。看板さえあまり目立たない感じなんだけど外まで溢れるほどお客さんはいっぱいでした。 さすがだな～。
店長の藤田さん、どうもありがとうございました。

■ブラッセルズ神谷町店

東京都港区虎ノ門5-1-5 虎ノ門45ＭＴビル1Ｆ
（地下鉄神谷町駅4Ｂ出口から徒歩0分）
電話：03-5405-1588

営業時間：ランチタイム 月～金11:00～14:00
          ティータイム 月～金14:00～17:00
          バータイム 月～金17：30～2：00　土17：30～23：00
定休日：日・祝

東京ベルギービール生活といいながら今度は大阪に出張しており、また更新サボりました。
しかし昨日のうちに戻ってきて良かったです。今朝の名古屋は－1℃！今も雪が降っています。

さて東京ベルギービール生活の続き。
午後川口～御茶ノ水、徒歩でベルギービール輸入元T社訪問。ここで色んな方とお目にかかり（笑）、その後T社Tさんと平和島へ。 いい感じの時間になったところでTさんに1件目のお店に連れて行っていただきました。

浜松町からタクシーで混雑している街中を走りぬけ新橋で下車。大通りから一歩入ったところにあるのはビアライゼ’98。 Tさんから話は聞いていたもののお店に来たのは初めてです。

お店に入るとカウンターに旧式のサーバが並んでいます。まずは普通の生ビールを1杯ずつ。「これが噂の生ビールか～」 と期待が膨らみます。
美しい泡、口に含むと驚いたことにいつも生ビールを飲むときに感じるような鋭さは全くなく、やや甘味を感じるほどの素直な味わい。 「なんだ～これは～～！？」これこそ何杯も飲める気がします。

アサヒビールの樽生といえばスーパードライですが、ここに繋がれているのは別の銘柄では？と思えるほどでした。

Tさんは生ビールをもう1杯。ぼくはまた意外なものを発見！なんとサーバの前に「スタウト」と書かれているではないですか！？ むむ～アサヒ・ スタウトの樽生はないはず。。。と思いつつ注文。グラスに注がれる真っ黒のビールに見とれていると 「アルコール度数がちょっと高いですから。」というご主人の一言とともにスタウト生登場。

瓶詰めとはまた違った、やわらかでアルコール感を感じさせない飲み口、こちらも時間をかけてゆっくり堪能させていただきました。 う～ん、本当に良いお店でした。またぜったい行きたい。2杯ずつ美味しいビールを堪能した後、次のお店へ移動です。

■ビアライゼ’98

〒105-0004　東京都港区新橋5-12-7（JR新橋駅烏森口徒歩7分）
電話： 03-5408-8639 FAX： 03-5408-8639 

営業時間： 16:00-22:00（ラストオーダー21:30）
定休日： 第2・4・5土曜日、日曜祝日

以前より話題になっておりました「ベルジアンビア・カフェ アントワープ セントラル」 がいよいよ明日オープンだそうです。このお店は2003年12月に大阪・淀屋橋にオープン「バレル」さんに次ぐ、日本での第2号店です。

ベルギービールがこれまで以上にたくさんの人に知っていただけるきっかけになると良いですね。
僕も江戸に行く際は必ず寄ってこようと思います。

※以下、小西ベルギービールホームページより

Belgian Beer Cafe　ANTWERP CENTRAL （アントワープ セントラル）
2005.11.11(金)　17.00時より～ New Open！

2005年11月11日（金）東京駅丸の内南口前にオープンする「東京ビルTOKIA」に、ベルジャンビア・カフェ　「アントワープ セントラル」がオープンします。

いよいよ東京に本格的ベルギースタイルのBBC (ベルジャンビア・カフェ)が登場！　　

店名 「ベルジャンビア・カフェ　アントワープ セントラル」http://www.belgianbeercafe.jp/

住所　　東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA　B1F
Tel:03-5288-7370
Fax:03-5288-7371

席数
テーブル:70席
カウンター:12席
ハイテーブル:20名
テラス:40席

営業時間
ランチ: 11:00-14:00
カフェ: 14:00-17:00
ディナー: 17:00-翌4:00（月～金）
　　　 -24:00（土・日・祝のみ）

定休日:ビルの定休日

ベルギービールの飲める店シリーズ3回目。
今回はまた名古屋に戻ってまいりました。
ご紹介するお店は名古屋で数少ないヒューガルデンの生が飲めるお店です。

3月9日にオープンしたばかりのLACHIC（ラシック）の中にあります。
当社から徒歩15分、先週の土曜日に行ってきました。

ラシックはオープンして間も無いということもありすごい人です。
7階、8階のレストランフロアに上がるとどのお店も行列ができていました。

お目当ての「ヴァンピックル」を発見。

ちょっと奥にあるので分かりにくいためかこの日は運良く空いており、すぐに席に着くことができました。
ちなみにこのお店は「オザミデヴァン」のオザミワールドさんの系列、 お店の左隣にはオザミデヴァン名古屋店があります。

もちろんすぐにヒューガルデンの生を注文しました。

午後も仕事なので控えめに、控えめに。（笑）
ところが前に座った嫁は早くも2杯目を注文！

1500円のランチ、僕はダイエット中のため魚のコースを注文。
「クロダイの炭火焼」めちゃ美味しかったです。（撮影忘れてしまいました）

またキッチンが見えるようになっており、炭火で焼いている様子を見ながら食べられます。
それを見ながら今度こそ名物の吉田豚をたべよう、と心に誓いました。

今度は夜にゆっくり行ってみたいですね。

名古屋・栄でヒューガルデンの生が飲めるお店でした。

■フレンチバーベキュー＆ワイン　ヴァンピックル

〒460-0008　名古屋市中区栄3-6-1　LACHIC ラシック8階
　・ 市営地下鉄東山線・名城線「栄」駅より徒歩約3分
　・ 名鉄瀬戸線「栄町」駅より徒歩約3分03-3449-1633

営業時間 ：ランチタイム　11：00～
　　　　　　　ディナータイム　17：00～23：00

ＴＥＬ&ＦＡＸ　052-238-3152

年中無休だそうです。

ベルギービールの飲める店シリーズはまだ2回目なのですが東京のお店です。
先週の火曜日に行ってまいりました。

じつは昨年秋にベル オーブ　六本木店にはすでに行っておりました。
すぐ近くで友人の結婚式があり、帰りにとてもよさそうな感じのお店があるからちょっと寄ってみよう、ということで立ち寄ったのです。

すると偶然にも数日前にビールのイベントでお目にかかった菅原さんのお店だったことがわかり、また結婚式の主人公はそのイベントの企画立案者だったという、これまた偶然続きの出来事でした。

今回東京出張にあわせて大学時代の友人たちと食事をすることになったのですが、3月1日にベル・オーブ広尾店がオープンしたことを知っていましたので迷わずこのお店を選びました。

友人たちは全員関西人ですが在東京10年以上のベテラン（笑）です。
しかしこの広尾というところにはなかなか来る機会が無いと言っておりました。

広尾駅から徒歩3分と歩いてすぐです。
地下１階のお店に入ると、以前六本木店でお目にかかった高尾さんが迎えてくれました。
六本木店より少々明るい感じがします。

料理はプレフィックスコースといって、前菜、メイン、デザートから1品ずつ好きなものを選ぶことができます。
私たち4人はそれぞれ別々のものを注文しましたが、どれも本当に素晴らしいものでした。
全員が料理には大満足だと言っていました。
なんとこれで2,800円、めちゃくちゃお値打ちです。
あとでシェフの紹介をみて納得です。

ついついベルギービールも進んでしまいました。
ここでは3種類の生のほか大瓶もいろいろと取り揃えています。
個人的にもめちゃお薦めのお店です、関東方面の方はぜひお出かけください。

責任者の高尾さん。
前述の菅原さんとともにお若いですがとても好感が持てる人柄、仕事もやり手という印象です。
六本木店のオープンが確か昨年の5月、それから1年も経たないうちに2店目がオープンですね。
ぜひこれからもベルギービールを盛り上げていっていただきたいと思います。

おいしいビールと料理、どうもありがとうございました。

■ベル オーブ　広尾店

150-0012 東京都渋谷区広尾5-1-20　七星舎ビルB1F
※地下鉄日比谷線「広尾駅」2 番出口徒歩 2 分　「Homework's」のB１F
03-3449-1633
営業時間 ：11:00～16：00、17：00～23:00
定休日 ：月曜日

今日の昼にこんな電話がありました。
「栄（名古屋）近辺でベルギービール飲める居酒屋さんってありますか？」
う～ん、残念ながらあんまり無いんですよね。

数少ない、名古屋でベルギービールが飲めるお店を紹介していくのも私の使命だと思いますので、これから少しずつご紹介していきたいと思います。

第１回は「Hioki」さん。（写真は食彩浪漫に載った日沖さんと私）

昨年私と店が掲載していただいた食彩浪漫2004年9月号の中で、「酒屋の若旦那が通う店」として紹介させていただいたお店でもあります。（通う店というほど最近通っていないのですが、、すみません）

店主の日沖さんとは、4年前に脱サラしてお店をオープンされるときからのお付き合いです。
本当に自分がおいしいと思う酒や食べ物を出したい、という熱い思いをもった方です。

目玉は名古屋コーチンの刺身、炭火焼。
ベルギービールは約20種類を常備し、もちろん専用グラスで飲むことができます。
夏になると月変わりでベルギービールの樽生がメニューに加わります。
また日本酒、焼酎もすごい品揃えです。

昼間はラーメンを出すことでも有名なのですが、ついに今月8日にラーメン専門の2号店を出されたとのハガキをいただきました。
こちらもぜひ近日中に出かけて見たいと思います。

■Hioki

461-0002 名古屋市東区代官町32-9
場所はこちら
052-979-7100
営業時間 ：11:00～13：30、18：00～23:00
定休日 ：日・祝日